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泰式冬阴汤酱

泰式冬阴功汤的独特在于其汤头中的酸辣口味,佐以大量的泰式香料,草药蕴含其中为特点。我们在汤酱中添加了天然精选食材如卡菲尔莱姆叶,良姜和柠檬草。因此,您可以轻松地在家中重现泰国最著名的冬阴功汤。我们的冬阴功汤酱是即可烹饪的,不需要额外的调味 - 一旦汤煮熟,只需与米饭,意大利面或米线一起食用!

材料:   

 

1½ 杯 清水, ½ 杯 鲜奶

1 杯(满) 蘑菇 ,

150 克 肉类 ,

¼ 杯  香菜(依个人喜好)

 

做法:

 

1. 把清水和调味料放入锅内,用中火煮沸至调味料融化后,再 煮约一分钟。

 

2. 加入肉类,焖煮 3-5 分钟或直到肉熟透。

 

3. 加入蘑菇和鲜奶,焖煮 1-2 分钟后盛起。再加上香菜,即可与白饭或意大利面共食。

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